Qui, alla Cerqua, la vita in campagna è scandita dall’alternarsi dei profumi e sapori provenienti dalla cucina:
Mattina – colazione biologica a buffet
Alle ore 8.00, nei 2 casolari della fattoria, si aprono le porte delle rispettive sale da pranzo, dove è allestito un ricco buffet di prodotti biologici 100%:
Cereali, marmellate, miele, crema di nocciole, salumi e formaggi, uova, yogurt, succhi di frutta, caffè, tè, cioccolata e ancora pane, dolci e biscotti fatti in casa.
Colazione bio a buffet – eur 10,00 per adulto – eur 5,00 per bambino
Giorno – bio caffetteria
Dalle ore 10.00 in poi, e per tutta la giornata, è possibile richiedere i prodotti della bio caffetteria e consumarli nella veranda sul giardino, nelle sale comuni o, quando è stagione, vicino alla piscina.
Caffè espresso, caffè americano, orzo, cappuccino, cioccolata calda, ampia selezione di tè e tisane, succhi di frutta, bibite di varia natura (bio-cola, bio-aranciata etc.), birra artigianale, vini locali, cocktails, liquori di frutti di bosco (tutto, rigorosamente, 100% bio).
N.B.: a ora di pranzo è possibile richiedere la preparazione di un pasto leggero.
Sera – cena biologica (prenotazione obbligatoria)
Dalle ore 19.30 è possibile gustare, nella sala ristorante di entrambi i casolari, i piatti tipici della cucina tradizionale locale, preparati da Silvana con prodotti di stagione 100% biologici. Ogni sera una proposta diversa, fra le numerose specialità della casa (nei giorni di festa, e su prenotazione, anche a pranzo).
Pasto biologico completo (antipasto, primo, secondo, contorno, dolce)
eur 30,00 per adulto – eur 15,00 per bambino
