La Cerqua – Agriturismo in Umbria

Bio Agriturismo La Cerqua
Voc. San Salvatore 27
06026 Pietralunga (PG)
Umbria Italia

Benvenuti in Agriturismo

A contatto con la Natura

Nella Foresta di Pietralunga

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Bio Agriturismo

La Cerqua accoglie i propri Ospiti in antichi edifici in pietra, legno e cotto (alimentati esclusivamente da energia pulita), che raccontano, in silenzio, la storia di questo territorio, modellato su roccia arenaria e coperto di terreni argillosi e boschi di quercia. Il piccolo ristorante biologico e la bio-caffetteria emanano i profumi e gli aromi caratteristici del luogo, cucinati secondo le semplici ricette della tradizione contadina.

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Fattoria Didattica

La Cerqua si propone come bandiera del proprio territorio, e racconta a chiunque abbia interesse ad ascoltare, l’interminabile storia del proprio paesaggio, forgiato da condizioni estreme di clima e terreno, contro cui poco ha potuto la cura dell’uomo. Un racconto che si snoda attraverso due distinti percorsi didattici: saperi e sapori della valle del Carpina, leaf peeping nel bosco di Pietralunga.

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Azienda AgroEcologica

La Cerqua, moderna azienda agro-silvo-pastorale multifunzionale, conserva le caratteristiche (la memoria) dei vecchi poderi a conduzione familiare (e a ciclo chiuso): la coltivazione dei campi, la gestione del bosco e l’allevamento degli animali avvengono secondo i principi della agricoltura biologica e biodinamica, con la parola qualità (dei beni prodotti e dell’ambiente di vita) a sostituire la parola quantità.

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